木耳炒肉、洋葱炒蛋、蒜蓉空心菜、土豆肉片汤……湘阴县岭北镇永红村长者食堂自助餐桌上，菜品荤素搭配，散发着诱人香气。

工作人员为老年人分装饭菜

　　“社区60岁以上老人占总人口70％左右，吃饭的方便性是个难题，诉求比较集中?！庇篮齑宓匙苤榧墙谓樯埽谏霞恫棵判飨?，镇政府将原本荒废的村小改造成养老服务中心，长者食堂应运而生。

　　自今年1月18日正式运营以来，长者食堂每天中午为60多位老人提供三菜一汤，其中80岁以上老人免费用餐，这一举措不仅让本地老人赞不绝口，还吸引了邻村老人慕名而来。

　　5月21日上午，笔者来到这里，实地找寻如何解决老年人从“菜篮”到“舌尖”烦心事的有效密码。

　　长者食堂：一顿饭暖胃，一群人暖心

　　“开饭啦！”上午十一点，岭北镇长者食堂里准时传出响亮的吆喝声。热腾腾的饭菜端上桌，老人们围坐在一起，边吃边聊，笑声不断。

　　食堂运营伊始，岭北镇便定下规矩：三菜一汤，荤素搭配，80岁以上老人免费，其他老人每餐仅需3元成本费。这一政策迅速吸引了周边老人，每日用餐人数稳定在60人以上，其中不乏从邻村骑车几公里赶来的老人。

　　“年纪大了腿脚不灵便，买菜、做饭就成了麻烦事?！?8岁的陈阿婆感慨：“现在顿顿有肉有菜，还有伴儿说话，日子有滋味多了！”

长者食堂里，每天有60多位老人就餐

　　要让公益食堂持续运转，资金和物资是关键。岭北镇创新探索“乡贤+党员+村民”的共建模式：乡友乡贤带头捐资、党员捐菜捐肉，定期送去蔬菜和肉类；就连在这里吃饭的老人，也常拎着刚从地里摘的青菜“回馈”食堂。村民林大伯说：“大家你一把葱、我一袋米，食堂的灶火就越烧越旺。”

　　食堂不仅是吃饭的地方，更成了老人社交的精神港湾。饭后，卫生院的医生不定期来为老人量血压、讲保健知识；志愿者组织手工课、茶话会，让独居老人不再孤单，还有些老人自发组织娱乐活动，老年生活越过越甜。

　　“我们聚焦老有所养，将破解老年人特别是特殊困难老年人就餐问题作为养老领域重点事项，并全方位关注他们的餐后生活?！备谜蛳喙馗涸鹑私樯?，通过建设助餐点，提供方便可及、营养卫生的助餐服务，接下来还将开展多主题的老年活动，为他们托起稳稳的幸福。

　　乡风文明：从“一碗饭”到“一片心”

　　长者食堂的烟火气，折射出岭北镇乡风文明建设的扎实成效。近年来，岭北镇以“敬老爱老”为切入点，通过党建引领、榜样带动、文化浸润，让文明新风吹遍山乡。

修缮后的乡村人居环境焕新颜

　　据悉，目前镇党委已成立“党员志愿服务队”，带头开展敬老助残、环境整治等活动；深挖乡贤资源，成立岭北商会，引导在外企业家、退休干部等参与家乡建设。据统计，2023年以来，乡友乡贤累计为镇里捐资超千万元，用于修村道、建广场、美环境、设立助学基金等。

　　各类精彩的活动也在这里轮番进行，镇里组织“文明家庭”、“最美系列”评选，78人评为先进典型代表，文明乡风深入人心；举办龙舟友谊赛、篮球赛、广场舞等文化惠民活动，迸发乡村活力；依托屋场恳谈会，集聚1.7万余户村（居）民代表讨论修订村规民约“新十条”，实现“一村一约，一家一诺”。

篮球比赛

　　在移风易俗方面，岭北镇多措并举，实行红白理事会“一年一聘”制度，重聘63名理事会成员，延续“2+1”万元镇村两级经费保障制度，分村明确年度履职负面清单细则，激发真管真严、敢管敢严的干事热情。

　　如今的岭北镇，敬老孝亲蔚然成风：全镇80%以上的家庭与老人同住，子女争相为长者食堂捐物；红白喜事大操大办的陋习逐渐消失。截至目前，全镇劝阻生日宴、升学宴、乔迁宴等余事不办118起，办理量同比锐减63%，亡故火化率、节地安葬率持续保持100%。

夜幕降临，广场舞比赛正在进行

　　从长者食堂的烟火气，到乡风文明的清新风，岭北镇用行动证明：乡村振兴，既要塑形，更要铸魂。当党员带头奉献、乡贤慷慨反哺、村民守望相助成为常态，当敬老孝亲从“一家之事”变为“一镇之风”，这片土地便有了最动人的底色。（通讯员 梁焕鑫 尹理）